der morgen macht den tag – die smoothie bowl

Smoothie Bowl? Ja, ihr habt schon rich­tig gele­sen. Den vit­amin­ei­chen und eiweiß­hal­ti­gen Drink gibt’s jetzt auch zum Löf­feln. Ein vita­les, leich­tes und vor allem schnell zube­rei­te­tes Früh­stück, um gesund und mit vol­ler Power in den Tag zu star­ten. Das Bes­te dar­an: Du kannst dei­ne Scha­le ganz nach dei­nem Geschmack und dei­ner Lieb­lings­obst­sor­te gestal­ten. Leas Lieb­lings­va­ria­ti­on ist Bana­ne mit Avo­ca­do, Apfel und Kiwi. Wie mögt ihr eure Smoothie Bowl am Liebs­ten? Wir sind gespannt!

Zuta­ten:

• 1 Bana­ne
• ½ Avo­ca­do
• 1 Kiwi
• 1 Apfel (geschält)
• 3 gro­ße EL Natur­jo­gurt
• 1/4 Milch
• Chi­a­sa­men
• Kokos­ras­peln
• Nüs­se

Zube­rei­tung:

1. Apfel, Kiwi, Avo­ca­do und Bana­ne schä­len und in den Mixer wer­fen.
2. Danach kom­men Jogurt und Milch hin­zu. 
3. Zu guter Letzt kom­men die Chi­a­sa­men in den Mixer, die für die dick­flüs­si­ge Kon­sis­tenz des Smoothies sor­gen. Wer es etwas süßer mag, kann ger­ne noch etwas Honig hin­zu­fü­gen.
4. Jetzt nur noch den Mixer auf Pürier-Stu­fe stel­len und 1–2 Minu­ten war­ten, bis die Mas­se voll­stän­dig püriert ist.

Nach Belie­ben und Geschmack den Smoothie mit ver­schie­de­nen Top­pings wie zum Bei­spiel mit dem rest­li­chen fri­schen Obst, Nüs­sen, Kokos­ras­peln oder Goji­bee­ren ver­schö­nern.

Jetzt heißt es nur noch: Auf die Plät­ze, fer­tig … und Löf­feln!